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新疆観光　各都市案内
ウルムチ トルファン ハミ （哈密）
カシュガル クチャ（庫車） コルラ
ホータン アルタイ イリ（伊梨）

コルラ香梨

    　

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    • 　　香梨とは、洋ナシに似た形の小ぶりの梨で、名前の通り香りもよく、水分豊富で甘く、新疆で最も美味しい果実の一つ。
      コルラのナシ栽培は、二千年の歴史をほこる。言い伝えによれば、古典小説『西遊記』の中で、猪八戒が盗んだ「人参果」は、実はコルラ香梨だったという説もある。
      「肺を潤し、心を清め、炎症を抑え、できものをしずめ、アルコールを弱め」と言う医療効こうがあり、この種のナシには糖分が10％、水分が86％以上含まれており、ビタミンＣもじつに豊富だ。
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