巴旦木

　巴旦木は別称「巴旦杏」、アーモンドとも呼ぶ、実の中は豊富な植物油や蛋白質、多種の微量元素が含まれ、主に高血圧、神経衰弱、過敏性皮膚症、気管炎及 び小児科来る病などの治療に用いられる。産地としてカシュガル地区のヤンギザール県やカルギリク県などで、ヤルガント県の物が有名である。