塔城地区の経済作物をとして広く植えており、新疆での栽培は2000年以上の歴史を持つ、栽培面積は40万ムーで、約全中国産量の80%を占め、紅花種で搾油して、最高級の食用油と言う、紅花は菊科、紅花属、漢方薬用の薬草の一つ、通経、駆お血、血圧降下、血流改善、抗炎症、鎮痛、抗腫瘍、免疫賦活、などがすごく効こうがある、腹痛、婦人病、冷え性、更年期障害などの血行障害の治療にも用いる。
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